Le débat sur la restauration scolaire : A Villeneuve d’Ascq, c’est davantage de choix pour tous les enfants !

A l’heure où certains ont rouvert, pour des raisons qu’on ne peut ignorer, le débat sur « les menus dits de substitution » dans les cantines scolaires de certaines villes,
je rappelle qu’à Villeneuve d’Ascq nous avons fait le nécessaire pour éviter ce type de système (qui, de fait, classe les élèves par religion).
    Depuis mai 2009, tous les enfants villeneuvois ont le choix, sans déclaration préalable en badgeant avec leur carte « Pouce et Puce » chaque matin,
entre un repas avec viande et un repas sans viande.
Le succès des repas sans viande (plus de 40% des rationnaires chaque jour) prouve que les enfants qui font ce choix  le font  majoritairement pour  des raisons de goût et d’envie.

Gérard Caudron

Maire de Villeneuve d’Ascq
Le 19 mars 2015

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